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¿Qué hacen los cacereños durante el año? La gastronomía de las fiestas

Abrimos un nuevo año y que mejor manera que hacerlo, hablando de las ferias, fiestas y eventos de la ciudad de Cáceres.

Después del Día de Reyes, tenemos febrero y marzo bastante tranquilos, para descansar, no por ello son aburridos. Pues siempre nos quedarán los fines de semana para disfrutar con un paseo por la parte antigua de la ciudad y degustar uno de nuestros mejores menús en grata compañía.

Y pasamos a abril, abriendo Semana Santa el día 17, Jueves Santo. Días para destacar como plato estrella, el bacalao al pil pil, a la vizcaína, revuelto o en tortitas. No nos olvidamos de los potajes, las patatas en escabeche, arroz con patatas y bacalao y pasamos a la parte golosa: las torrijas de Semana Santa y los roscos de anís.

Foto de Yolanda Blanco
Foto de Yolanda Blanco

El 23 de abril, llega San Jorge, nuestro patrón de Cáceres. Tras la quema del dragón en la plaza, es típico tomar alguna caña por los bares de la zona o un chocolate caliente si el día se presenta frío.

Y pasamos de mes, 30 de mayo, Ferias de San Fernando de Cáceres. Las fiestas que todo cacereño espera con ganas e ilusión el resto del año. Estos días, la ciudad se vuelve flamenca y los cacereños se ponen sus mejores galas para pasear por el centro de la ciudad y degustar tapas típicas de la feria: huevos revueltos, puntillitas, calamares, jamón, bacalao, tostas varias, etc. Y para beber un buen vino de la tierra o cerveza bien fría. ¡Así sí!

El 8 de septiembre, festividad de nuestra región, Día de Extremadura, toca irse al campo y comer una buena caldereta, migas con sardinas, paella, sardinas a la brasa… Todo sabe de lujo.

Y el día 1 de noviembre, día de Todos los Santos, toca degustar castañas, asadas o no, nueces e higos. Mientras esperaremos a la llegada del Mercado Medieval, que vestirá de magia y encanto la parte antigua, trasladándonos a la época de moros y cristianos.

Foto de Yolanda Blanco
Foto de Yolanda Blanco

Como veis, los cacereños no nos cuidamos nada mal… Esperamos que este post os sirva para aliviar la “depresión post navideña” ¡y pensar en el montón de fiestas que tenemos por delante!

¿Cuál es tu fiesta y gastronomía favorita del año?


¿Qué hacer en Cáceres en Navidad?

Cáceres viste preciosa en Navidad. ¿Por qué será que en estas fechas nos ponemos tan sensibles? Será un cúmulo de cosas: balance del año que hemos vivido, reencuentro con familiares y seres queridos, decoración hogareña, vacaciones y largas conversaciones al calor de la chimenea.

La verdad, que basta con darnos un paseo por la parte antigua de Cáceres, (bien abrigados con gorro y guantes), para captar la magia navideña, con el bonito árbol de Navidad que encontraremos en la Plaza Mayor. Y para hacer el paseo más ameno, podemos degustar una ricas castañas asadas que tan sólo con su olor invitan a comprar un cucurucho. Sí, al final caemos…

Siguiendo con el paseo, podemos ver el tradicional Belén de la Diputación de Cáceres. Como novedad, este año el Belén ha aumentado su tamaño de 60 a más de 75 metros cuadrados. Y el número de figuras de barro, ha alcanza las 200 piezas, de las cuales 25 son en movimiento. El Belén estará abierto de lunes a viernes de 9:00 horas a 20:45 horas, y los sábados, domingos y festivos de 10:00 horas a 13:45 horas, en el Palacio de Carvajal.

Sin olvidarnos de los pequeños de la casa, en el centro comercial Ruta de la Plata para esta semana habrá talleres navideños los días 5 y 7 en horario de 18.30 a 21.30 horas y cuentacuentos los días 6 y 8 a partir de las 19.30 horas. Y la tarde del 5 de enero, no olvidéis llevar la carta a sus majestades los Reyes Magos de Oriente (aunque tengamos que aguantar esas largas colas, la cara de ilusión de los niños no tiene precio).

Y para coger fuerza tras esta larga lista de actividades, podéis probar algunas de nuestras ricas tapas en el Restaurante o comer en familia, donde os deleitaremos con uno de nuestros mejores Menú para Navidad.

¡El Restaurante Eustaquio Blanco os desea unas bonitas y Felices Fiestas!